La segunda edición de los premios Tuawards, organizados por Tuawa y Global Omnium, ha distinguido a seis proyectos, empresas y entidades valencianas comprometidas con la sostenibilidad, la reducción de la huella de carbono y la huella hídrica.
El acto, celebrado en el restaurante submarino del Oceanogràfic, ha contado con la participación del presentador Sergi Olcina, quien ha subrayado que «el 80 % de los residuos plásticos en los océanos tienen origen terrestre» y ha insistido en la necesidad de modificar los hábitos de consumo.
Olcina ha subrayado que «el hombre es el único animal que no cuida su casa», y ha dado un dato que lo refleja: «800 millones de botellas de plástico acaban en el mar todos los años».
Según ha explicado, desde 2020 Tuawa ha permitido evitar el uso de 50 millones de botellas de plástico, ha ahorrado 92 millones de litros de agua y ha reducido 8.500 toneladas de CO2.
Los galardones, correspondientes a 2024, se han entregado a:
– Colegio Alemán de València, cuyo secretario, Ingo Sodenkamp, ha recogido el primer galardón por la instalación de fuentes de agua sostenibles en el centro educativo, lo que elimina la necesidad de utilizar botellas desechables.
– Plataforma Salir en València por su decisión de eliminar todas las botellas y pajitas de plástico en sus instalaciones. Su director general, Óscar Iglesias, ha indicado que “hace años hicimos la guerra al plástico”, y ha especificado que la discoteca Spook, integrada en la plataforma, fue una de las primeras en «eliminar envases de un solo uso».
– Javier Valles y Romina Montero, en representación de SH Singular Hotels, por su compromiso con la instalación de fuentes de agua sostenible en sus hoteles. “Tenemos que ayudar a que nuestro entorno sea cada vez mejor”, ha afirmado Valles, quien ha añadido que “Tuawa nos lo hace muy fácil”.
– El premio a la empresa sostenible ha sido para Consum, cuya responsable de sostenibilidad, Rosa Martorell Ferrer, ha destacado que “la sostenibilidad en Consum es un pilar estratégico”. Según ha explicado, la cooperativa utilizaba 186.000 botellas de plástico al año, un consumo que se reducirá notablemente gracias a su colaboración con Tuawa.
– Enrique García Ortega, en nombre de Correos, ha recibido el galardón al proyecto sostenible por la «reducción de 2,4 millones de envases de un solo uso» y la implantación de «embalajes y sobres sostenibles».
– El premio al restaurante sostenible ha sido para Il Cortile, representado por Miguel Rives, quien ha subrayado que 120.000 personas comen cada año en el local, que cuenta con un sistema de agua sostenible. “Animo a los hosteleros a dar este cambio”, ha declarado Rives, quien ha añadido que “con trabajo y un buen discurso se consiguen los objetivos».
Los premiados han coincidido en destacar la importancia de implementar soluciones sostenibles en el día a día y han animado a otras empresas a sumarse a este cambio.
InfoSOS, por un mundo sostenible.
